如何让农产品出圈？四川高县全面绿色防控让美味“含绿量”与“含金量”双提升

四川宜宾高县果农采摘猕猴桃(míhóutáo)。 罗景萍 封面新闻记者 伍雪梅（高县融媒供(róngméigōng)图） 炎炎夏日，四川省宜宾市高县的沙河西瓜凭借皮薄、汁(zhī)多、味甜(wèitián)的特点，征服了(le)消费者们(men)的味蕾，火爆(huǒbào)出圈。虽然价格比普通西瓜贵，但依旧供不应求，年产值达2000多万元。沙河西瓜为何如此受欢迎？除了西瓜本身品质过硬之外，还得益于高县始终坚持“绿色+”农业发展理念。 近日，记者从高县了解到(dào)，近年来，高县将农产品质量安全作为“舌尖上(shàng)”的民生工程打造，从农产品种、管(guǎn)、产、加、销全链条发力，通过采取绿(lǜ)色防控举措、推广有机生产模式、塑造有机农产品品牌，让越来越多的高县特产从川南丘陵走向(zǒuxiàng)全国市场，更让“高县绿”成为农产品出圈的核心密码。 绿色防控(fángkòng)“组合拳” 擦亮农业生态底色 四川宜宾高县(gāoxiàn)蜀山茶海万亩生态茶园。 6月初(yuèchū)，走进高县落润镇公益村的(de)(de)四川龙溪茶业生态有机茶园，连绵茶山，青翠欲滴。茶垄间，整齐排列的诱虫板和太阳能杀虫灯，如同一道天然屏障，让片片绿叶得以健康舒展。 “每盏杀虫灯可覆盖15亩(mǔ)地，夜晚开灯时，害虫会‘飞蛾扑火’般被诱杀。”该(gāi)基地负责人指着灯下的集虫盒介绍，加上诱虫板全年“站岗”，茶园虫害发生率比传统种植降低70%以上。目前，该企业的400余亩茶园均按照有机标准开展(kāizhǎn)绿色防控(fángkòng)，为后期制作高品质(gāopǐnzhì)好茶打下了基础。 高县是全国(quánguó)优质早茶原料基地和商品茶生产基地，该县(gāixiàn)茶叶种植面积达30余万亩。近年来，高县积极推进生态低碳茶园建设，引进刘仲华院士团队，建立县、镇、村三级(sānjí)茶叶病虫害监测预警体系，有效指导绿色防控(fángkòng)；同时，邀请茶产业专家对县内茶叶主产镇开展涵盖茶园有机种植、绿色防控、统防统治、机采、机修等技术的集中培训，推动(tuīdòng)全县茶产业绿色健康高质量发展(fāzhǎn)。 四川宜宾高县(xiàn)庆岭镇粮油现代农业园区的稻田。 在高县庆岭镇粮油现代农业园区，上万亩高标准(gāobiāozhǔn)农田里，水稻生长正旺，植保无人机盘旋在稻田上空，进行“飞防”作业，为田间水稻撑起一层“保护伞”。该园区通过与(yǔ)宜宾市农科院(nóngkēyuàn)合作，采用先进的水稻病虫害全程绿色防控(fángkòng)技术，结合安装二化螟诱捕器、昆虫行为(xíngwéi)干扰仪、放养天敌昆虫等绿色防控手段，为粮食丰收保驾护航。 在高(gāo)县的农业版图上，绿色防控已形成“物理+生物+农艺(nóngyì)”的立体网络。据高县农业农村局相关负责人介绍，目前，高县农业绿色防控技术覆盖率(fùgàilǜ)达70%，化肥、农药(nóngyào)使用实现零增长。绿色生态理念，正融入农业生产的方方面面。 有机(yǒujī)生产“硬标准” 从田间到舌尖全程守护 四川宜宾高(gāo)县沙河镇荣氏家庭农场葡萄园。 盛夏时节(shíjié)，高县沙河镇荣氏家庭农场的葡萄(pútáo)园里，一串串晶莹剔透的葡萄挂满枝头，虽然还未进入大面积采摘期，但顾客订单已纷至沓来。“我们这里的葡萄全靠‘吃’有机肥长大(zhǎngdà)，不仅果型漂亮，而且甜度高、口感好，很受欢迎(shòuhuānyíng)。”农场负责人骆邦萍介绍，该基地采用“葡萄+青蛙(qīngwā)”立体种养模式，全程禁农药、禁化肥(huàféi)，种出的葡萄连续多年获得有机认证，成为游客打卡采摘的“网红果”。 四川宜宾高县沙河(shāhé)西瓜。 在高县沙河镇的(de)西瓜种植基地，标准化种植更显“绿色匠心”。该镇聚焦“绿色、安全、品牌”三大(sāndà)维度，构建(gòujiàn)覆盖(fùgài)西瓜“种植、检测、溯源、营销(yíngxiāo)”全链条的绿色防控体系。农技人员深入田间地头(dìtóu)，向瓜农传授绿色防控“秘籍”，从西瓜生长周期中的农药残留检测，到上市(shàngshì)前的品质抽检，严密的检测追溯体系，为西瓜的“成长档案”严格把关。今年，当地还为每一颗上市的沙河西瓜贴上了独一无二的二维码 “数字身份证”，只需轻松一扫，即可(jíkě)获取该西瓜的产地和生长信息，让消费者更加放心、安心(ānxīn)。田间地头的技术深耕和品质检测的严格把关，成为沙河西瓜火出圈的关键。 近年来，高县围绕发展绿色高品质农业，通过推广绿色低碳生产方式，持续完善农产品(nóngchǎnpǐn)质量安全监管、检测(jiǎncè)和执法体系，农产品品质得到有效保障。截至目前，全县(quánxiàn)已累计认证绿色食品20个、农产品地理(dìlǐ)标志证明商标5个、农产品地理标志保护产品2个、天府粮仓品牌名录4个、四川省农业品牌目录5个，全国名特优新农产品1个。越来越多的农产品火热出(chū)圈，实现产业(chǎnyè)兴村强县。 绿色种植(zhòngzhí)“生态圈” 串起乡村振兴产业链 绿色种植让高县(gāoxiàn)农产品“含绿量”与“含金量”实现双提升。 在四川宜宾高县的柠檬基地，工人正搬运(bānyùn)柠檬。 高(gāo)县庆岭镇粮油现代农业园区种植的西兰花苔跨越千里，直供香港市场；沙河柠檬不仅走进各大商超，更出口到俄罗斯、马来西亚等地；高县茶叶(cháyè)则以“有机茶”为卖点(màidiǎn)，吸引各地茶商争相(zhēngxiāng)采购，“川红”“早白尖”等品牌远销欧盟、中亚地区……胜天流米李、嘉乐黄桃(huángtáo)、罗场柑橘等特色水果也凭借绿色品质，成为当地响当当的产业名片，通过订单销售、乡村采摘(cǎizhāi)游等方式，带动群众持续增收。 四川宜宾(yíbīn)高县嘉乐黄桃丰收。 村民正在采摘(cǎizhāi)四川宜宾高县胜天流米李。 绿色农业还催生出了更多新业态。胜天流米李节每年吸引游客超10万人次，农旅融合(rónghé)带动餐饮、民宿收入超千万元；高县庆岭镇农耕研学教育实践基地，将科学绿色种植理念贯穿于蔬菜的品种筛选、种植规划、管理等(děng)各个环节(gègèhuánjié)，形成“产学研”结合的发展模式，成为当地热门(rèmén)的农旅打卡(dǎkǎ)点；沙河镇(shāhézhèn)建成绿色农产品直播基地，西瓜、柠檬、葡萄等特色水果，通过“云端”走向全国。 四川宜宾高县(xiàn)庆岭镇与宜宾市职业(zhíyè)技术学校等共同打造的农耕研学教育实践基地。 从“靠天吃饭”到“生态赋能(fùnéng)”，高县用(yòng)绿色防控(fángkòng)的“金钥匙”和有机生产的“硬规矩”，让农产品从田间到餐桌的每(měi)一步都刻上“生态”印记。希望的田野正以“绿”为笔，持续书写农产品出圈、农业增效、农民增收的乡村振兴新篇。